文献一覧: 吉村葉子 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

3 0 0 0 OA フランスの地方料理(2)

著者: 吉村葉子
出版者: 一般社団法人日本調理科学会
雑誌: 日本調理科学会誌 (ISSN:13411535)
巻号頁・発行日: vol.37, no.4, pp.424-428, 2004-11-20

2013-08-26 21:29:52
3 + 1 Wikipedia

https://ci.nii.ac.jp/naid/10014052585

3 0 0 0 フランスの地方料理(2)

著者: 吉村葉子
出版者: 日本調理科学会
雑誌: 日本調理科学会誌 (ISSN:13411535)
巻号頁・発行日: vol.37, no.4, pp.424-428, 2004
参考文献数: 15

2013-08-26 21:29:52
3 + 1 Wikipedia

https://ci.nii.ac.jp/naid/110001171479