Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. 文献一覧: 国眼 孝雄 (著者)
  3. 1件

1 0 0 0 OA 乳酸発酵における炭酸カルシウムの効果

著者
小川 晋吾 Abdul Ghofar 高田 清輝 水上 裕美子 佐藤 俊彦 国眼 孝雄
出版者
公益社団法人 化学工学会
雑誌
化学工学会 研究発表講演要旨集 化学工学会第36回秋季大会
巻号頁・発行日
pp.148, 2003 (Released:2003-08-18)