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文献一覧: 坂口 初美 (著者)
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OA
シカ肉のあぶりが原因と推定された有症事例
著者
青木 佳代
林 正宗
河野 智美
梅原 成子
坂口 初美
鷲田 淳
石川 和彦
出版者
日本食品微生物学会
雑誌
日本食品微生物学会雑誌
(
ISSN:13408267
)
巻号頁・発行日
vol.34, no.3, pp.166-169, 2017-09-30 (Released:2017-10-20)
参考文献数
15
被引用文献数
7