文献一覧: 鷲田淳 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

4 0 0 0 OA シカ肉のあぶりが原因と推定された有症事例

著者: 青木佳代林正宗河野智美梅原成子坂口初美鷲田淳石川和彦
出版者: 日本食品微生物学会
雑誌: 日本食品微生物学会雑誌 (ISSN:13408267)
巻号頁・発行日: vol.34, no.3, pp.166-169, 2017-09-30 (Released:2017-10-20)
参考文献数: 15
被引用文献数: 7

2018-09-25 14:21:47
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