著者
外川 ゆい
出版者
日経BP社
雑誌
日経ビジネス (ISSN:00290491)
巻号頁・発行日
no.1747, pp.99-101, 2014-06-30

変貌するデパ上ビアガーデン今年もまた、ビアガーデンのシーズンがやってきた。個性溢れる新コンセプト店が商業施設などに相次ぎ開業している。女性人気も高まっており、部下を誘って飲みに出かけたい。
著者
外川 ゆい
出版者
日経BP社
雑誌
日経ビジネス (ISSN:00290491)
巻号頁・発行日
no.1738, pp.79-81, 2014-04-21

接待、絶対成功の法則GOURMET. 記憶に残る"おもてなし"を演出する新年度入りし3週間、まだ8%の消費税に戸惑う方も多いのでは。増税の一方、大企業の接待交際費は50%まで非課税になった。そこで今週は、都内の名店4軒に接待を成功に導く極意を聞いた。