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1 0 0 0 OA 21世紀の酒を語る

著者
今安 聰 大渡 順二 小玉 武 宮川 東一 外池 良三
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
巻号頁・発行日
vol.67, no.1, pp.6-13, 1972-01-15 (Released:2011-11-04)