1 0 0 0 OA 21世紀の酒を語る
- 著者
- 今安 聰 大渡 順二 小玉 武 宮川 東一 外池 良三
- 出版者
- 公益財団法人 日本醸造協会
- 雑誌
- 日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
- 巻号頁・発行日
- vol.67, no.1, pp.6-13, 1972-01-15 (Released:2011-11-04)
1 0 0 0 清酒産業の未来を求めて:フランスワイン業界の視察旅行報告
- 著者
- 宮川 東一
- 出版者
- 公益財団法人 日本醸造協会
- 雑誌
- 日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
- 巻号頁・発行日
- vol.81, no.1, pp.8-13, 1986
この報告書は清酒産業の基本問題を解決するため欧州ワイン産業の経営政策に解決の糸口を求めるべく視察研究を行ったものの一部である。