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文献一覧: 小原,巖 (著者)
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OA
朝鮮産麹子に関する研究(I) : 原料小麦試験成績
著者
小原,巖
出版者
大阪釀造學會
雑誌
釀造學雜誌
巻号頁・発行日
vol.17, no.9, 1939-09-15