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2 0 0 0 OA 乳酸菌の凍結保存(シンポジウム「凍結・乾燥と菌株保存」)

著者
長沢 太郎 川島 拓司
出版者
低温生物工学会
雑誌
凍結および乾燥研究会会誌 (ISSN:02888297)
巻号頁・発行日
vol.17, pp.33-37, 1971-08-30 (Released:2017-08-01)