著者
松本 幸男
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
調理科学 (ISSN:09105360)
巻号頁・発行日
vol.15, no.2, pp.92-96, 1982-06-20 (Released:2013-04-26)
参考文献数
3
著者
松本 幸男
出版者
立命館大学人文学会
雑誌
立命館文學 (ISSN:02877015)
巻号頁・発行日
no.145, pp.433-449, 1957-06