著者

河合 啓一 江口 良友

出版者

公益社団法人日本生物工学会

雑誌

醗酵工學雑誌 (ISSN:03675963)

巻号頁・発行日

vol.54, no.2, pp.128-130, 1976-02-25

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Lactobacillus buchneri IFO 3961の無細胞抽出液より, グルコース-6-リン酸脱水素酵素をブルーデキストラン-セファロース4Bを用いたアファニティクロマトグラフィーにより精製した.本酵素は低イオン強度条件下に.ブルーデキストラン-セフィロースに吸着され, 1mM NADPあるいは1M塩化カリウムを含む10mMリン酸カリウム緩衝液(pH7)にてほぼ定量的に溶出された.塩化カリウムを用いる直線的濃度勾配法により溶出したところ, 約80%の収率で比活性約120倍の酵素標品を得ることが出来た.本標品はpH9.4でのポリアクリルアミドゲルデイスク電気泳動により単一のバンドを示した.

著者

江口 良友

出版者

公益財団法人 日本醸造協会

雑誌

日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)

巻号頁・発行日

vol.66, no.7, pp.682-685, 1971-07-15 (Released:2011-11-04)