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4 0 0 0 「周辺」の出版流通--満洲書籍配給株式会社設立への道程、大阪屋號書店その他

著者
渡辺 隆宏
出版者
ゆまに書房
雑誌
メディア史研究 (ISSN:13438107)
巻号頁・発行日
vol.27, pp.92-114, 2010-03

1 0 0 0 雑誌『榮養と料理』に山田政平が記したもの--1935年から1940年の「支那料理」

著者
渡辺 隆宏
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究 (ISSN:02880806)
巻号頁・発行日
vol.30, no.4, pp.11-23, 2010