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文献一覧: 食生活研究会 (出版者)
6件
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豚肉と日本人
著者
吉田 宗弘
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究
(
ISSN:02880806
)
巻号頁・発行日
vol.38, no.5, pp.261-272, 2018
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アウトサイダーかく戦えり : ある栄養士の奮闘記
著者
玉川 眞奈美
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究
(
ISSN:02880806
)
巻号頁・発行日
vol.36, no.1, pp.29-31, 2015
1
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若者の手食行動とその意識
著者
奥田 和子
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究
(
ISSN:02880806
)
巻号頁・発行日
vol.19, no.5, pp.47-55, 1999-01
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対談 和菓子物語(1)
著者
井上 清文
坂本 裕子
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究
(
ISSN:02880806
)
巻号頁・発行日
vol.32, no.1, pp.8-21, 2011
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対談 和菓子物語(2)
著者
井上 清
坂本 裕子
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究
(
ISSN:02880806
)
巻号頁・発行日
vol.32, no.2, pp.89-98, 2012
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雑誌『榮養と料理』に山田政平が記したもの--1935年から1940年の「支那料理」
著者
渡辺 隆宏
出版者
食生活研究会
雑誌
食生活研究
(
ISSN:02880806
)
巻号頁・発行日
vol.30, no.4, pp.11-23, 2010