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1 0 0 0 OA 清酒の凍結現象について

著者
加藤 百一 白石 常夫 大内 弘造 畑福 安雄
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
巻号頁・発行日
vol.58, no.12, pp.1191-1197, 1963-12-15 (Released:2011-11-04)