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文献一覧: 直井 利雄 (著者)
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OA
新釀造正油 (新式二號正油) に關する研究
著者
梅田 勇雄
館野 正淳
直井 利雄
内田 秀雄
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌
(
ISSN:0369416X
)
巻号頁・発行日
vol.44, no.1-2, pp.16-21, 1949-02-15 (Released:2011-12-12)