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3 0 0 0 OA 内蒙古自治区のそば料理

著者
松本 憲一 稲澤 敏行
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
日本調理科学会誌 (ISSN:13411535)
巻号頁・発行日
vol.30, no.4, pp.387-391, 1997-11-20 (Released:2013-04-26)
参考文献数
6