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文献一覧: 西田 三代 (著者)
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108 野生酵母による難分解物の資化について
著者
西田 三代
角田 潔和
小泉 武夫
小玉 健吉
野白 喜久雄
出版者
日本醗酵工学会
雑誌
日本醗酵工学会大会講演要旨集
巻号頁・発行日
vol.58, 1983