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文献一覧: 近藤 恭一 (著者)
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OA
生酒の限外濾過処理
著者
近藤 恭一
草間 透
中沢 英五郎
竹村 成三
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌
(
ISSN:0369416X
)
巻号頁・発行日
vol.79, no.2, pp.142-143, 1984-02-15 (Released:2011-11-04)
参考文献数
9
被引用文献数
3
4