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1 0 0 0 完熟味噌によるマウスの放射線防御作用

著者
小原 正之 陸 恵梅 濱田 仁美
出版者
全国味噌技術会
雑誌
味噌の科学と技術 (ISSN:03691047)
巻号頁・発行日
vol.50, no.1, pp.21-27, 2002-01

1 0 0 0 完熟味噌によるマウスの放射線防御作用

著者
小原 正之 陸 恵梅 濱田 仁美
出版者
中央味噌研究所
雑誌
中央味噌研究所研究報告 (ISSN:02898942)
巻号頁・発行日
no.26, pp.116-122, 2002-03