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別の本だとここ。左ページ。
守貞謾稿. 後集巻1 - 国立国会図書館デジタルコレクション
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砂糖
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「江戸めし」のメニューは、「守貞謾稿」という江戸時代の百科事典みたいなものを参考にしたそうです。寿司に関するページ。絵がかわいい♪
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編集者: Uo3rt