著者
ジエー・バチエラ 著
出版者
教文館
巻号頁・発行日
vol.中編, 1901

言及状況

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蝦夷嶋図説(貯蔵調理食事の様子): https://t.co/hyHipDHGF3 アイヌ人及其説話(食物の事): https://t.co/SDfpS7YanF 聞き書アイヌの食事: https://t.co/vUrqeNJmpn https://t.co/VRDFVOQpZz
オントゥレプ、作り方も書いてありますね。明治時代の文献です。https://t.co/zwVLO7kDVa https://t.co/139sqQUcyb
@onoderamasaru 例えばオントレプなる発酵食品は https://t.co/uWAvaRGDCg アイヌは片栗の根を~から記述され形状も説明されています。そろそろ元道義自民保守の看板掲げて暴走するのやめませんか?自分を抑えられない人間は本当に何をやらせても害ですよ
27コマから。なぜ私がアイヌ協会員と言ったんですか?「『キム・イルソン主義的勉強会』の委員長」だった学者は誰?アイヌ子弟大学修学資金を受けていま准教授になっているアイヌではない方は誰?https://t.co/OKjzCZNhzq… https://t.co/X3lgbIZHHg
明治33年に出版されたこの文献にも食文化についての記述がある。コマ番号27より。https://t.co/5v3urYR3A2

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