214 0 0 0 OA モンゴル万華鏡 : 草原の生活文化
- 著者
- 小長谷 有紀 Konagaya Yuki コナガヤ ユキ
- 出版者
- 角川書店
- 巻号頁・発行日
- 1992-02-28
言及状況
外部データベース (ISBN)
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@liter_a_ally たとえばこの小長谷有紀『モンゴル万華鏡：草原の生活文化』の128ページにヒツジの屠殺方法が書かれています。
「小刀で胸部を少し割いてから素手をつっこみ、人差指と中指で心臓ちかくの大動脈をひねるようにつまんで切断して即死させる」
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@rivereastbamboo @Azhujade 「モンゴル万華鏡 : 草原の生活文化」https://t.co/mkJESGvd6z の p. 215 には、「馬乳酒は、酔いがくるよりもまず、一口ふくめば舌を刺激するほどかなり酸味のつよい乳酸飲料なのである。」とありました。一気飲みはつらそうですね。
公開されてる中で一般向け書籍なのは次のリンク先だよ
アジア読本 モンゴル
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モンゴル風物詩
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モンゴル万華鏡
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モンゴルの春
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WATABE Ryoko on Twitter: "なんと，みんぱくリポジトリでは，名著 小長谷有紀（1992）『モンゴル万華鏡 : 草原の生活文化』 角川書店 を全てオープンアクセスにしている！ https://t.co/FqjYXpt1hn" https://t.co/koXnaosUBI