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1 0 0 0 OA ヨーロッパの米料理 (第1報) : スペインの米料理 "パエリヤ"

著者

大嶌 悦津子 成田 亮子 千田 真規子 越尾 淑子 Oshima Etsuko Narita Akiko Senda Makiko Koshio Toshiko オオシマ エツコ

出版者

東京家政大学

雑誌

東京家政大学研究紀要 1 人文社会科学 (ISSN:03851206)

巻号頁・発行日

vol.39, pp.159-162, 1999

• 2023-02-11 12:13:25
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• http://id.nii.ac.jp/1653/00009024/

言及状況

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