4 0 0 0 OA 食酢の減塩効果と血圧への作用について
- 著者
- 赤野 裕文
- 出版者
- 一般社団法人 日本調理科学会
- 雑誌
- 日本調理科学会誌 (ISSN:13411535)
- 巻号頁・発行日
- vol.52, no.2, pp.123-125, 2019-04-05 (Released:2019-04-26)
- 参考文献数
- 3
言及状況
外部データベース (DOI)
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@ping_pong00 今調べてみたの！
科学的にも証明されているみたいで勉強になったの！
お酢そのものの降圧作用もありつつ、料理に使った際の減塩が良い効果みたい
ピンポン親父様の様に、原液ではなく薄めて飲むと低刺激で○！
かつ量ではなく続けた期間が大切だとみたいね！
https://t.co/xGMNl1Iv3L
＃糖尿病
酢は血圧の減圧効果と、食中毒予防効果が見込めるという実験論文があるので、一日10g〜積極的に使ってみるとより健康に近づける……！(⚠個人差あり)
もちろん摂り過ぎは注意だよっ