2 0 0 0 OA 平安朝の食文化考 土佐日記の食について
- 著者
- 佐藤 茂美 池添 博彦
- 出版者
- 帯広大谷短期大学
- 雑誌
- 帯広大谷短期大学紀要 (ISSN:02867354)
- 巻号頁・発行日
- vol.37, pp.37-49, 2000-03-25 (Released:2017-06-16)
- 参考文献数
- 58
- 被引用文献数
- 6
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φ(．．)
新年から「餅」とか「雑煮」とかの論文検索が楽しいのだけど、関連してこういう話も面白い。食につながる動植物の説明も興味深い。
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