RT @irukahagohan: 紀伊続風土記 現代語訳 鯨漁（太地村）：現・和歌山県東牟婁郡太地町太地 http://t.co/UhofddU9EU み熊野ねっと@mikumanoさん 原文 近代デジタルライブラリー - 紀伊続風土記. 第３輯 http://t.co/…

水銀とセレンについて「公害や農薬による人工的な汚染の事例と通常の魚食とを区別できず，世界的に矛盾したまま，魚介類の摂食が規制されている．また，最長寿国の理由が，魚食によるがんや糖尿病，心臓病など予防効果にあることを解明する必要がある」https://t.co/RkcceGkPFT

2012年東京大学の博士論文、山下由美子氏「魚類に含まれる有機セレン化合物の構造と機能に関する研究」http://t.co/H05H0pa4Ud'セレン化合物であるセレノネインによる水銀解毒作用を解明。太地町のマダライルカにはセレノネインが高濃度で含まれることも調べている。