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篠原祐太 / コオロギラーメン
篠原祐太 / コオロギラーメン (
@earthboy64
)
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火星居住のための昆虫を考慮した宇宙食の構想
こんな研究もあります。 昆虫を考慮した宇宙食の構想 https://t.co/eknmsTTEig
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火星居住のための昆虫を考慮した宇宙食の構想
宇宙食としての昆虫食。今後に期待したいホットな領域。 火星居住のための昆虫を考慮した宇宙食の構想 https://t.co/XMuNBDx26y
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スパイスの化学受容と機能性
スパイスは香りがいいだけじゃなくて、温度感受性TRPチャネルを活性化させて実際に「温度を感じさせる」らしい。家にあるスパイスがどんな温度を感じさせてくれてるのか論文(https://t.co/Aohpb3D3At)を参考に並べてみたんだけど、中華系のスパイスは熱さを感じさせるものが多くて左側に寄るの面白い! https://t.co/8scVd7gezL
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