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かうえ (@joey_mikidison)

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10 0 0 0 OA キムチの調理科学

J-STAGE Articles - キムチの調理科学 https://t.co/tNjhmWzvgA この論文めちゃおもしろかった、キムチのおいしさは有機酸中の乳酸の比率が支配的らしい https://t.co/7iCYsRRcBP

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222 0 0 0 OA 野生動物管理のためのフィールド調査法 : 哺乳類の痕跡判定からデータ解析まで

一度は絶版となった良書『野生動物管理のためのフィールド調査法』がPDF化されて山形大学リポジトリでダウンロードできる件, 超ありがたい https://t.co/X4dLeTCxOK でもどうしても手元に現物が欲しいので製本しました!! これですぐパラパラ確認できる!! これはいいぞ!! https://t.co/ZEXjbSNUm3

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