土からも乳酸菌って分離できるんだ。餌がない環境ではどうやって生き残ってるんだろうか？ https://t.co/2Ish1ONm43

ピログルタミルペプチドは発酵により産生され、抗炎症作用や腸内細菌叢を正常化させる作用がある。 https://t.co/lriXqJ4D0r

カルダモン香気成分がお茶の苦味成分であるエピガロカテキンガレートの受容体T2R14発現細胞の応答を抑制する。 香りが味覚に影響をおよぼすことが証明された事例。おもしろい。美味しさには味だけでなく香りも重要な役割を果たしているのかもしれない。 https://t.co/6GC1tbo9U8

@bot_tips #統計 https://t.co/jkpGDeGVCO 統計検定を理解せずに使っている人のために II 池田郁男 の添付画像の部分は廃棄処分にするべき解説だと思います。 等分散性の検定をせずに、最初からWelch検定を使うべきです。 現代においてこの解説はちょっとありえないと思いました。 https://t.co/e1H1AscjRY

北海道のお米がおいしくなった技術的側面 https://t.co/eiYj3QLMdI