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1 0 0 0 IR 重層する食生活 : 新潟県北部一農村の「ゴッツォ」を事例に

著者
竹内 由紀子
出版者
成城大学
雑誌
常民文化 (ISSN:03888908)
巻号頁・発行日
no.16, pp.35-52, 1993-03

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