酒類に対するγ線照射効果(第2報):蒸溜酒原酒の一般成分変化 - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 酒類に対するγ線照射効果(第2報):蒸溜酒原酒の一般成分変化

著者: 岡沢精茂並木満夫高田君枝松山晃
出版者: Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
雑誌: 日本農芸化学会誌 (ISSN:00021407)
巻号頁・発行日: vol.36, no.8, pp.680-684, 1962

2016-08-13 15:17:08
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