文献一覧: 中村喬 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 宋代の料理と食品

著者: 中村喬著
出版者: 朋友書店 (發賣)
巻号頁・発行日: 2000

2019-11-23 21:13:45
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https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA46913275

1 0 0 0 OA 『北山酒經』の造酒法について : 北宋時代浙江の一造酒法

著者: 中村喬
出版者: 東洋史研究會
雑誌: 東洋史研究 (ISSN:03869059)
巻号頁・発行日: vol.50, no.3, pp.401-429, 1991-12-31

2012-06-29 02:06:00
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