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  1. ホーム
  2. 文献一覧: 小舘 琢磨 (著者)
  3. 3件

1 0 0 0 OA 解凍条件が低アミロース水稲品種“きらほ”を用いた冷凍米飯のテクスチャーに及ぼす影響

本文 (FullText)
著者
岡留 博司 齊藤 勲 安江 紘幸 太田 久稔 小舘 琢磨 五月女 格 奥西 智哉 安藤 泰雅
出版者
日本作物学会
雑誌
日本作物学会講演会要旨集 第244回日本作物学会講演会
巻号頁・発行日
pp.67, 2017 (Released:2017-09-12)
  • 2023-06-26 18:50:02
  • 1 + 1 Twitter
  • https://www.jstage.jst.go.jp/article/jcsproc/244/0/244_67/_article/-char/ja/
  • (info:doi/10.14829/jcsproc.244.0_67)

1 0 0 0 やや低アミロース性の主食用水稲品種「金色の風」の品種特性

著者
藤岡 智明 仲條 眞介 小舘 琢磨 太田 裕貴 阿部 陽 小田中 温美
出版者
日本作物学会
雑誌
日本作物学会講演会要旨集
巻号頁・発行日
vol.243, 2016
  • 2020-09-23 17:35:05
  • 1 + 1 Wikipedia
  • https://ci.nii.ac.jp/naid/130006954638
  • (info:doi/10.14829/jcsproc.243.0_129)

1 0 0 0 OA やや低アミロース性の主食用水稲品種「金色の風」の品種特性

本文 (FullText)
著者
藤岡 智明 仲條 眞介 小舘 琢磨 太田 裕貴 阿部 陽 小田中 温美
出版者
日本作物学会
雑誌
日本作物学会講演会要旨集 第243回日本作物学会講演会
巻号頁・発行日
pp.129, 2016 (Released:2017-03-27)
  • 2018-02-28 21:15:17
  • 1 + 1 Wikipedia
  • https://www.jstage.jst.go.jp/article/jcsproc/243/0/243_129/_article/-char/ja/
  • (info:doi/10.14829/jcsproc.243.0_129)
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