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文献一覧: 小舘 琢磨 (著者)
3件
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OA
解凍条件が低アミロース水稲品種“きらほ”を用いた冷凍米飯のテクスチャーに及ぼす影響
著者
岡留 博司
齊藤 勲
安江 紘幸
太田 久稔
小舘 琢磨
五月女 格
奥西 智哉
安藤 泰雅
出版者
日本作物学会
雑誌
日本作物学会講演会要旨集 第244回日本作物学会講演会
巻号頁・発行日
pp.67, 2017 (Released:2017-09-12)
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やや低アミロース性の主食用水稲品種「金色の風」の品種特性
著者
藤岡 智明
仲條 眞介
小舘 琢磨
太田 裕貴
阿部 陽
小田中 温美
出版者
日本作物学会
雑誌
日本作物学会講演会要旨集
巻号頁・発行日
vol.243, 2016
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OA
やや低アミロース性の主食用水稲品種「金色の風」の品種特性
著者
藤岡 智明
仲條 眞介
小舘 琢磨
太田 裕貴
阿部 陽
小田中 温美
出版者
日本作物学会
雑誌
日本作物学会講演会要旨集 第243回日本作物学会講演会
巻号頁・発行日
pp.129, 2016 (Released:2017-03-27)