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文献一覧: 花房 尚史 (著者)
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凍結乾燥による蛋白の変性 Ⅰ : ミオシンおよびカタラーゼ凍結乾燥と添加物質の影響
著者
花房 尚史
出版者
北海道大学低温科学研究所
雑誌
低温科學. 生物篇
(
ISSN:04393546
)
巻号頁・発行日
vol.27, pp.11-22, 1970-02-20
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7. タンパク質の凍結乾燥における変性防御物質の作用機構(昭和56年度第27回凍結及び乾燥研究会特別講演および研究報告)
著者
花房 尚史
出版者
低温生物工学会
雑誌
凍結及び乾燥研究会会誌
(
ISSN:02888297
)
巻号頁・発行日
vol.27, pp.33-34, 1981-09-20