著者

篠山 浩文 林 薫 藤井 貴明

出版者

千葉大学園芸学部

雑誌

千葉大学園芸学部学術報告 (ISSN:00693227)

巻号頁・発行日

no.49, pp.p267-270, 1995-03

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β-D-xylosyl glycerol, lactoseを含む溶液中でEscherichia coli β-galactosidaseを作用させ, その反応液を活性炭およびセルロースカラムクロマトグラフ法に供したところ, ο-β-D-galactosyl-(1→4)-ο-β-D-xylosyl-(1→1)-glycerol, ο-β-D-galactosyl-(1→4)-ο-β-D-xylosyl-(1→2)-glycerol, ο-β-D-galactosyl-(1→4)-ο-β-D-xylosyl(1→3)-glycerolの3種の異性体からなる新規配糖体標品が得られた.

著者

藤井 貴明

出版者

Japanese Society of Food Microbiology

雑誌

食品と微生物 (ISSN:09108637)

巻号頁・発行日

vol.7, no.3, pp.137-150, 1991-02-28 (Released:2011-02-25)

参考文献数

46