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4 0 0 0 OA 日本の古い酒造りをもとめて

著者
金井 春吉 坂口 謹一郎 篠田 統 鈴木 明治
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
巻号頁・発行日
vol.59, no.2, pp.136-147, 1964-02-15 (Released:2011-11-04)