著者

海見 悦子 高橋 栄二 橋口 大介 藤原 和弘

出版者

一般社団法人 資源・素材学会

雑誌

資源と素材 (ISSN:09161740)

巻号頁・発行日

vol.122, no.1, pp.1-11, 2006 (Released:2007-02-24)

参考文献数

41

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Recently, many and various microbial products appear on the market. However, almost all of them could not have sufficient effects. The expectation of users to microbial products is rising up. It is because of the directions for the environmental friendly and sustainable industrial activity. In addition, it is expected that the development of genetic engineering can make the possibility for the practical use of potential ability of microbes which is still not known.There are two major problems in practical use of microbial products. First, the transplanting of microbes into the target environment is not easy. Because, many indigenous microbes are inhabit in the industrial field and they doesn't allow introduced microbe(s) to be dominant in the field. Moreover, the environment of target fields is very fickle for introduced microbes. Second, the insufficient information of products promotes the misunderstanding to the users for the effect of the products.To the practical use of microbial products in the industrial fields, the researches and developments of reliable and effective products are required. Thereby, the preparations of special feeding and habitat are important for introduced microbes. Moreover, the analyses of microbes transplanted in the industrial fields are important to guarantee both the quality of the products and the correct information to users.The purpose of this communication is the clarification of present challenge for the practical use of microbial products in the industrial fields. Then, this communication suggests the several ways for the research and development of reliable microbial products and useful analytical methods for microbial community by genetic engineering.

著者

山本 朱美 高橋 栄二 古川 智子 伊藤 稔 石川 雄治 山内 克彦 山田 未知 古谷 修

出版者

日本養豚学会

雑誌

日本養豚学会誌 = The Japanese journal of swine science (ISSN:0913882X)

巻号頁・発行日

vol.39, no.1, pp.1-7, 2002-03-10

被引用文献数

20

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肉豚に、欠乏するアミノ酸を添加した低タンパク質飼料を給与し、尿量、糞尿への窒素排泄量およびアンモニア発生量に対する影響を調べた。体重約35kgの去勢豚12頭を代謝ケージに収容し、標準タンパク質飼料(CP16.4%、標準CP区)またはアミノ酸添加低タンパク質飼料(CP10.9%、低CP区)をそれぞれ6頭に28日間にわたり不断給与した。試験開始後8~12日目に窒素出納試験を実施し、また、28日目に糞および尿を採取してアンモニアの発生量を調べた。その結果、増体量、飼料摂取量および飼料要求率ではCP水準による差は認められなかったが、飲水量は低CP区で標準CP区の約87%と少なくなり、尿量は低CP区で67%に低減する傾向を示した。また、糞および尿への窒素排泄量は、低CP区では標準CP区に比較してそれぞれ82%および50%に、また、総窒素排泄量は62%に減った。さらに、糞尿混合物からの発生アンモニア濃度は、混合1日目で、低CP区は標準CP区の36%と著しく低くなった。以上の結果より、飼料中のアミノ酸バランスを整えた低CP飼料を肉豚に給与すれば、発育成績は損なわずに、糞尿への窒素排泄量が減るばかりでなく、尿量およびアンモニア発生量も低減されることが示された。