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『タピオカ』及玉蜀黍を小麦代用原料として使用する醤油醸造試験報告(大正15) https://t.co/6BjyOzYyl6
「『タピオカ』及玉蜀黍を小麦代用原料として使用する醤油醸造試験報告」 https://t.co/QOXbxaSJoV タピオカで醤油が作れないか実験したことがあるんだ。へー。

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