言及状況

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この方議員なのにご存知ないとは思いたくないが、国会図書館からこんのレポート出てたりするんで、もっと増員すべき。 https://t.co/e41eMDwweu https://t.co/l9yer4iyPb
代替肉の開発と今後の展開―植物肉と培養肉を中心に https://t.co/QfxmC5S07g "近年、フレキシタリアンの割合は、菜食主義者を上回っている。しかも、アメリカでは菜食主義者よりも早いペースで増加している(表1)。[…]
代替肉が注目される背景、需要動向、歴史、展開など。 代替肉の開発と今後の展開 ―植物肉と培養肉を中心に― | 国立国会図書館 https://t.co/rjZT2o7jg1 https://t.co/I9O42fmlKG
代替⾁の開発と今後の展開―植物⾁と培養⾁を中⼼に(国会図書館)植物肉が健康的かどうかについては、情報開示や丁寧な説明が求められる。培養肉は商品化に向けたコスト削減や風味の改善などが課題https://t.co/kOf2e74TBE
代替⾁の開発と今後の展開 (PDF) https://t.co/J5DJuQf1i7

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