[デジコレ][図書館] これはおもしろそう。

国会図書館デジタルコレクション 氷菓子製法 図書 郡山幸男 編 (飲食世界社, 1910) 目次:一六　バナナアイスクリーム（其一） , 一七　バナナアイスクリーム用カスタード製法 https://t.co/PUZUjQwb2G

国会図書館デジタルコレクション　氷菓子製法 図書　郡山幸男 編 (飲食世界社, 1910) 目次:八〇　コーヒーパフェ　https://t.co/BwbybKj70i

氷菓子製法 郡山幸男 1910 http://t.co/gW4g5WN8Xz #近デジ

明治も４３年になると、こんな本もあったんだねえ； 『氷菓子製法』（郡山幸男 編、明43.8、飲食世界社） http://t.co/4RW2Zwf12r 洋風の氷菓の製法。ほとんどのレシピが今でも通用すると思う。

国立国会図書館デジタル化資料 - 氷菓子製法 http://t.co/I8TBWINV

これはおもしろそう。 / “国立国会図書館デジタル化資料 - 氷菓子製法” http://t.co/zpCNnyCN

@onoyax 明治時代のパーフェ記述。インターネットからでもデジタル資料として見れるかな？http://t.co/GINCJ6Dt