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OA
韓国 匙と箸の文化 (箸の文化 : ごちそうを口へはこぶ道具 : 世界一周「食具」の旅)
著者
朝倉 敏夫
Toshio Asakura
出版者
味の素食の文化センター
雑誌
食文化誌ヴェスタ = Vesta
(
ISSN:09180214
)
巻号頁・発行日
vol.60, pp.27-29, 2005-11-01
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
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