国産紅茶の抽出条件の違いによるDPPHラジカル消去活性とポリフェノール成分について - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA 国産紅茶の抽出条件の違いによるDPPHラジカル消去活性とポリフェノール成分について

著者: 荒木裕子山下郁美渡邉悟アラキヒロコヤマシタイクミワタナベサトル
雑誌: 紀要
巻号頁・発行日: vol.VOLN6, pp.72, 2014-03-01

2016-10-27 04:46:27
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