1 0 0 0 OA ウキゴリ甲状腺の機能発生の電子顕微鏡による研究
- 著者
- 高越 哲男
- 出版者
- 北海道大学水産学部 = FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
- 雑誌
- 北海道大學水産學部研究彙報 (ISSN:00183458)
- 巻号頁・発行日
- vol.25, no.4, pp.283-290, 1975-03
- 著者
- 征矢野 清 山田 英明 立野 深雪 笠原 昇 山内 晧平
- 出版者
- 北海道大学水産学部 = FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
- 雑誌
- 北海道大學水産學部研究彙報 (ISSN:00183458)
- 巻号頁・発行日
- vol.39, no.2, pp.86-95, 1988-05
1 0 0 0 IR マサバ冷凍すり身の品質に及ぼす,原料魚の鮮度,晒し法,および貯蔵条件の影響
- 著者
- 橋本 昭彦 加藤 登 中川 則和 新井 健一
- 出版者
- 北海道大学水産学部 = FACULTY OF FISHERIES, HOKKAIDO UNIVERSITY
- 雑誌
- 北海道大學水産學部研究彙報 (ISSN:00183458)
- 巻号頁・発行日
- vol.38, no.1, pp.65-73, 1987-02