著者
増島 博
出版者
社団法人 農業農村工学会
雑誌
農業土木学会誌 = Journal of the Agricultural Engineering Society, Japan (ISSN:03695123)
巻号頁・発行日
vol.69, no.1, pp.15-18, 2001-01-01
参考文献数
7
被引用文献数
1

世界人口が静止人口に達するまで, あと200年かかる。その間, 世界の食料供給は保証されるであろうか。日本は潜在生産力は高いにかかわらず, 食料自給率を落としている。食料生産のための土地, 水, リン等の生産資源の調達は困難になる一方, 廃棄物は集積する。21世紀には環境保全型農業の確立が強く求められるが, 食料生産と環境保全を両立させるには, 農業を中心とする資源循環型社会の確立が必要である。<BR>20世紀における食料生産手法の問題点の反省から, 新しい循環型生産システムのライフ・サイクル・アセスメントの必要性について論議する。
著者
石黒 宗秀 コパル ルーク
出版者
農業農村工学会
雑誌
農業土木学会誌 = Journal of the Agricultural Engineering Society, Japan (ISSN:03695123)
巻号頁・発行日
vol.68, no.1, pp.75-82, 2000-01-01
参考文献数
13
被引用文献数
6

固体表面に対する液体のなじみやすさを,"ぬれ" といい, 土の保水性・浸潤は, ぬれと関連する。土は, 一般に水を良く吸収するが, 水をはじく土も確認されている。ここでは, 土のぬれに関連する諸現象の理解を深める目的で, ぬれを熱力学的に解釈した。固液界面の接触角がぬれの程度を表し, 毛細管中の液体の毛管上昇高を決定すること, 接触角や毛管上昇高は, 表面張力の大きさで決まること, 表面張力が分子間引力に密接に関連するものであることを示した。また, 固体表面への水蒸気吸着と接触角の関係をギブスの吸着式を用いて解釈した。土への水の浸潤が, 接触角に影響されること, 浸潤速度から土の接触角が測定できることを示した。