文献一覧: 文教大学女子短期大学部 (出版者) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 IR 長期冷凍保存コロッケの破裂

著者: 長尾慶子
出版者: 文教大学女子短期大学部
雑誌: 研究紀要 (ISSN:03855309)
巻号頁・発行日: vol.35, pp.83-90, 1991-12
被引用文献数: 1

2013-05-30 20:47:09
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https://ci.nii.ac.jp/naid/110001150264

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