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文献詳細
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OA
城下町の銘酒 (その1)
著者
加藤 百一
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本醸造協会誌
(
ISSN:09147314
)
巻号頁・発行日
vol.97, no.10, pp.711-719, 2002-10-15 (Released:2011-09-20)
参考文献数
15
言及状況
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分布
外部データベース (DOI)
1
Altmetric.com
0
Mendeley
DOI Chronograph
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城下町の銘酒(その1) https://t.co/jCyXgcKJBi 城下町の銘酒(その2) https://t.co/FRdFfZCyVC 今ちょうど読みたかった。素晴らしい。CiNiiばんざい
隆景のお膝元の銘酒、となると贈答用としてはもちろん、お客さんが来ればお出しして一緒に飲む機会も多かったんじゃないかな〜。 で、どんな酒か。こんな文献が転がってた。三原酒と尾道酒それぞれについても解説アリ。 https://t.co/pOVW6Bp1fA
収集済み URL リスト
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan1988/97/10/97_10_711/_article/-char/ja/
(1)
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan1988/97/10/97_10_711/_pdf
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