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3 0 0 0 OA 滋賀県湖東地域における “毬もち”

著者
岡野 節子 堀田 千津子
出版者
日本食生活学会
雑誌
日本食生活学会誌 (ISSN:13469770)
巻号頁・発行日
vol.10, no.1, pp.79-83, 1999-06-30 (Released:2011-01-31)
参考文献数
19

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→いが餅様菓子の分布として、本州中央に位置する石川・福井・滋賀・三重・愛知は地続きとなっている。滋賀県内では地域により、いが餅、いが饅頭、いがだんご、毬もち、毬だんごなど名称も様々で湖東の旧街道沿いに集中している。 メモ：滋賀県湖東地域における"毬もち" https://t.co/49GPnNpan0
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編集者: Raccoon Japanese
2019-06-14 15:26:20 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。

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