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①補足で挙げられている細菌の属のうち、バクテロイデスと大腸菌を除いた
ものがグラム陽性菌です。
②水素産生は細菌の属ごとに全てが行なうわけではなく、
その属の中の一部の種類のものが水素産生を行ないます。
水素産生という代謝的特徴は、微生物の分類とは関連がありません。
主に研究されている水素産生細菌について、個々に説明されている文献の
リンクを貼っておきます。
https://www.jstage ...
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