RT @somebodyssin: チョウセンアサガオに接木したナスによる食中毒事例 https://t.co/09tptA2cJz "本事例は沖縄県初のチョウセンアサガオ関連食中毒事例であり，接木による食中毒事例は本邦初の報告と思われる"（2006年に発生）

RT @KyushokuJP: 事故事例ではありませんが、外国産の鰹節から高濃度のヒスタミンが検出された例が紹介されています。 【参考】KAKEN(科学研究費助成事業データベース) 魚類ヒスタミン管理のための海外学術調査 https://t.co/OWD4u2TaZa

RT @ohira_y: 食品凍結に対して磁場の効果が無いことを確認した論文。いわゆるCAS凍結には意味が無い。 / “食品凍結中に磁場が及ぼす効果の実験的検証” https://t.co/mxzyL1DYWJ

うまみ成分として添加されているCandida utilis（別名: トルラ酵母）を含む学校給食を喫食後に呼吸困難を呈し,血中Candida utilis IgE抗体を証明した2症例 http://t.co/rEzN8tSjtr

それで東京都内の感染症強化型の特別な救急車のことを関係者が「ラッサ車（しゃ）」と呼びます。 当時の記憶を止めるのにいい愛称。 対応経験者はどんどん現場からいなくなります。 医科研　ラッサ熱本邦初輸入例の臨床経験 https://t.co/thbwhyRfOc 荏原病院　高度安全病棟https://t.co/VF0csBPnsK https://t.co/Sj6ATIPXCf

食品凍結に対して磁場の効果が無いことを確認した論文。いわゆるCAS凍結には意味が無い。 / “食品凍結中に磁場が及ぼす効果の実験的検証” https://t.co/mxzyL1DYWJ