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動脈硬化性疾患予防ガイドライン2017における食事療法
#世界高血圧デー #高血圧の日 大豆・大豆製品は心筋梗塞や脳卒中の危険性の低下につながる可能性があるそうです https://t.co/tUcxLghOCA 身近にいる血圧が気になる人は納豆が苦手らしいので 6月20日 #父の日 に #ほくほく豆の玄米ごはん を贈ろうかな
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大麦食品を用いた機能性の検証 食物繊維が豊富な大麦ご飯はメタボ改善に効果あり!
著者:柳澤貴司先生の (大麦食品に)「薬」のような即効性はなく,継続的に「おいしく」,「楽しく」食べ続けることが重要 に同意です✨
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圧力処理によるキムチの発酵制御とその特徴
ライスパワー @ricepower_ys さんから今日が #発酵の日 と教わりましたので発酵のお話を
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缶詰の内面腐食
本件のフルーツポンチの炭化現象は、当初、炭を入れたのでは無いかと言う私の推測は、誤りでした。 数日調査した結果。 https://t.co/CnC3Shaq5q 缶詰の炭化は、ブリキの錫を消費した結果の鉄の溶出によるガルバニック反応からの電気エネルギーによる電池反応の酸化還元反応でした。 https://t.co/LUMatuYE3V https://t.co/EzekjLI3Xj
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稲垣吾郎版「金田一耕助シリーズ」試論 ~金田一耕助もののための金田一耕助もの~
明日、某市にてご年配向けに #金田一耕助 の講演やります。 原作の魅力、角川の #横溝正史 ブーム #稲垣吾郎 版の三部構成。 金田一耕助の講演は数多あるでしょうが、稲垣吾郎版の話は私くらいかも(笑)だから意味があるんですが。 講演のベースとなる拙文は以下のリンクに。 https://t.co/8NRRBJgTHG https://t.co/g9dsFcCgpZ
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予言獣アマビコ考--「海彦」をてがかりに
長野 栄俊氏「予言獣アマビコ考--「海彦」をてがかりに」(若越郷土研究 49(2), 1-30, 2005-01) https://t.co/vilBwXBx1k わかりやすく整理されてたのはこちらです(*´∇`*) #お家で歴史充
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